
18-08-2021
El evento más mágico del año
Corre la voz. Porque esto va a ser algo que no querréis perderos...
¡LA GRAN FIESTA DE NOCHEVIEJA YA ESTÁ AQUÍ!
En el Llagar de Colloto queremos despedir el 2023 contigo de forma ES-PEC-TA-CU-LAR
Nuestro menú de fin de año:
ENTRANTES (21 HRS)
- Volovan de mouse de foie y coulís de membrillo
- Selección de embutidos ibéricos Castro & González
- Rollito de jamón ibérico con rúcula y tolko danés
- Tostada de queso brie con mermelada de tomate y pistachos
- Cannoli de brandada de bacalao
- Churro steak tartar de buey
- Brocheta de langostino tandori picante y sésamo
SEGUIMOS CON...
- Crema de centolla del Cantábrico con su coral y perlas de yuzu
- Cocktail de rape, langostinos y bogavante estilo mexicano con aguacate, pepino y lima
- Coulant de lechazo asado a baja temperatura con su demiglace en Wellington
TERMINAMOS CON...
- Nuestro brownie de chocolate negro con crema de turrón Diego Verdú y crispy pearls de chocolate blanco
LA BODEGA
- Sidra Gaitero
- Vino D.O. Crianza Viña Alcorta
- Vino D.O. Rueda Verdejo
- Vino D.O. Moscatto Otoccento
Y por supuesto ¡Tus UVAS de la suerte!
Finalizaremos la noche disfrutando de un buen chocolate con churros y mini tortos de picadillo.
Pero además de esta maravillosa cena. ¿Sabes quién viene a pasarlo en GRANDE contigo?
¡GRUPO BEATRIZ y DJ LUKU!
Entradas a la venta SOLO en el local. No se admiten reservas.
- CENA + FIESTA + barra libre 160€
- SOLO FIESTA + barra libre 80€
Opción de autobús para que te lleve por 6€ (consultar en el local al comprar la entrada)
¿Te vas a quedar sin la tuya?
¡CORRE QUE VUELAN!